Meine vegetarische Küche zwischen
Bischofswiesen und Dubai

ISBN-13: 978-3-453-28-000-7
€ 25,70.-

Ludwig, München 2008 / 192 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 21,4 x 27,3 cm geb. mit Su. / Deutsch

Unverfälschter Geschmack und purer Genuss sind das Credo der Bio-Spitzenköchin Gabriele Kurz.
Ihre Kreationen sind naturbelassen, elegant und federleicht. Mit einer einzigartigen Mischung aus über 100 außergewöhnlichen Rezepten, Informationen und Tipps zu Herkunft und Verarbeitung unserer Lebensmittel, persönlichen Geschichten und stimmungsvollen Bildern zeigt die Starköchin, wie vielseitig und farbenprächtig vegetarischer Genuss ist.
Sie zelebriert eine üppige, lebensfrohe Küche mit viel frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und bunten Blumen, die nichts vermissen lässt.

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